Sæsonmenuer
🎆 Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu til grillen
Til 8 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker menu med
kød til grillen.
Menuen indeholder:
• 8 stk. marinerede forstegte kyllingebryst
• 8 stk. marinerede tykstegsbøffer (125g)
• 8 stk. frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes
Tilbehør. Vælg mellem:
• 3 kg flødekartofler,
• kartoffelsalat eller
• krydderkartofler.
Pris795,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød
Kontakt butikken på 56 44 84 00, for bestilling af smørrebrød.
Prisen for smørrebrød er 32,- pr. stk.
Delikatessen
Stjernekaster
XL fiskefilet, dressing, rejer, caviar, pynt. På vores eget brødcooperativet form franskbrød
Pris55,-kr.
Laksemad
Røget laks m æggestand,dilddressing, pynt. På vores eget brødcooperativet form franskbrød
Pris75,-kr.
Rejemad
Rejer m mayonnaise, pynt. På vores eget brødcooperativet formfranskbrød
Pris50,-kr.
Stjerneskud
XL fiskefilet, dampet fisk, dressing, rejer, caviar, pynt. På vores eget brødcooperativet form franskbrød
Pris85,-kr.
Brødcooperativet
Kagemand
Nok til 12-15 personer
Wienerdejs-kagemand pyntet med to farver glasur, slik og marcipanbånd. På marcipanbåndet kan tilføjes en hilsen, fx navn og årstal eller ”Tillykke”. Det er helt op til dig. Skriv det blot i kommentarfeltet. Ideel til børnefødselsdagen.
Kagemanden skal bestilles to dage før ønsket afhentning.
Pris180,-kr.
Stor lagkage
Nok til 12-14 personer
Stor lagkage bestående af klassiske lyse lagkagebunde, hindbærmarmelade, vaniljecreme og makroner. Pyntet med flødeskum, kakaoglasur og frugt. Frugten kan være anderledes end på billedet.
Pris225,-kr.
Læs mere i
Stor othellolagkage
Nok til 12-14 personer
Stor othellolagkage bestående af klassiske lyse lagkagebunde, hindbærmarmelade, vaniljecreme og makroner. Pyntet med marcipanbånd, flødeskum og kakaoglasur.
Pris250,-kr.
Læs mere i
Alm. lagkage
Nok til 5-6 personer
Lagkage bestående af klassiske lyse lagkagebunde, hindbærmarmelade, vaniljecreme og makroner. Pyntet med flødeskum, kakaoglasur og frugt. Frugten kan være anderledes end på billedet
Pris85,-kr.
Læs mere i
Alm. othello lagkage
Nok til 5-6 personer
Othellolagkage bestående af klassiske lyse lagkagebunde, hindbærmarmelade, vaniljecreme og makroner. Pyntet med marcipanbånd, flødeskum og kakaoglasur.
Pris95,-kr.
Læs mere i
Theboller, 16 stk.
16 stk. store, bløde theboller. Gør børne- eller familiefødselsdagen lidt lettere for dig selv, og bestil thebollerne hos os.
Pris55,-kr.
Læs mere i
Tapaskager, 12 stk.
12 stk. blandede små tapaskager. Perfekte til weekendhyggen, den runde fødselsdag eller noget helt tredje.
Varianterne kan variere ift. billedet.
Pris100,-kr.
Læs mere i
Tapaskager, 24 stk.
24 stk. blandede små tapaskager. Perfekte til weekendhyggen, den runde fødselsdag eller noget helt tredje.
Varianterne kan variere ift. billedet.
Pris200,-kr.
Læs mere i
Jordbærtærte, 5-6 pers.
Klassisk jordbærtærte bestående af mazarinbund penslet med mørk chokolade, vaniljecreme, friske jordbær, gelé og hvid chokoladedrys.
Pris95,-kr.
Læs mere i
Frugtstang, 5-6 pers.
Frugtstang bestående af mørdejsbund penslet med mørk chokolade, kransekagemasse, vaniljecreme, frisk frugt og gelé.
Frugten kan afveksle fra billedet.
Pris109,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:
Kontakt os
Betal med følgende kort
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
Lukket |
|
Fredag d. 27. december |
08:00-19:00 |
|
Lørdag d. 28. december |
08:00-18:00 |
|
Søndag d. 29. december |
08:00-18:00 |
|
Mandag d. 30. december |
08:00-19:00 |
|
Tirsdag d. 31. december |
08:00-15:00 |
|
Onsdag d. 1. januar |
Lukket |
|
Torsdag d. 2. januar |
08:00-19:00 |
